Grâce a un outil facile a utiliser, vous pouvez désormais vérifier que la viande que vous consommez provient d’un animal ayant été étourdi avant sa mise à mort.
Le projet vérifiez-abattage défend un principe qui parait relever du bon sens : le droit du consommateur à la transparence.
En quelques secondes vérifiez-abattage vous indique la traçabilité de votre viande.Il vous permet de savoir si l’étourdissement de l’animal peut vous être garanti. Ainsi en saisissant le numéro d’abattage inscrit sur l’étiquette de votre barquette de viande, vous savez précisément de quel abattoir votre viande est issue.
Par ailleurs, vérifiez-abattage s’inscrit dans une démarche citoyenne pour ceux qui souhaitent être acteur de leur consommation.

La polémique récente au sujet du mode d’abattage, a révélée certaines tensions dans la société.Nous faisons le pari qu’une plus grande transparence permettra d’apaiser ces dissensions. Pour résumer, la méfiance entre les citoyens se nourrit de l’opacité qui s’est développée dans ce domaine.