Lorsque nous décidons de jardiner bio, il est important même impératif de choisir une méthode pour enrichir la terre, pour la fertiliser. Bien entendu, il en existe plusieurs dont le point commun est de créer de l’humus ; pour ce qui est du choix de la méthode, je pense qu’il est préférable de la choisir en fonction de son environnement. Par exemple, si vous jardinez en pleine campagne, sur une grande surface, il sera préférable de vous orienter vers les fumiers d’animaux ou les engrais verts parce qu’en campagne, vous ne devriez pas avoir de mal à trouver autour de vous un éleveur pouvant vous livrer ces fumiers. Cependant, l’une des premières choses à mettre en place dans un potager bio est effectivement le compost et pour que ce dernier soit de qualité, il faut vous demander quels sont les matières à insérer ou à éviter ? Comment créer le milieu idéal, favorisant la dégradation ? Quand arroser le tas de compost ? … car même si vous ne l’utilisez pas pour recouvrir vos parcelles intégralement afin d’enrichir votre terre ; cela va vous permettre non seulement de recycler vos épluchures de légumes, vos feuilles mortes, vos mauvaises herbes, les filtres à café (non blanchit de préférence) … Mais surtout, en faisant un compost de qualité, vous avez la possibilité de créer de l’humus facilement, rapidement et ce qu’il faut voir avant tout, c’est que cette matière fertile pourra vous servir dans votre potager. Au delà du fait d’épandre votre compost pour enrichir, fertiliser votre sol, il est tout à fait possible d’utiliser ponctuellement ce levain pour certaines de vos cultures. Principalement pour ce qui est des cultures les plus gourmandes, qui nécessitent un sol riche, fertile. Personnellement, j’utilise le compost au pieds de mes cultures de tomates, d’aubergines, de poivrons, de piments ou alors (selon la taille de la parcelle) j’épands cette matière sur la future parcelle de pommes de terre. Dans ce cas, il sera important de recouvrir votre compost de manière à éviter le lessivage des minéraux car ce serait dommage qu’ils disparaissent avec la pluie avant même qu’ils aient pu profiter à vos cultures. En clair, vous l’aurez compris, le compost apporte beaucoup aux jardiniers. Non seulement, vous devenez acteur de cette chaine de recyclage, vous pouvez vous en servir pour enrichir votre terre et pour les cultures les plus exigeantes. Je m’appelle Yannick Hirel l’auteur d’un blog sur le jardinage bio que vous pouvez découvrir juste ici.